07-pa-co05
Patio

¿Cómo hacer una campana para la parrilla?

Cuando ya tenemos la parrilla de ladrillo u hormigón se pueden hacer algunas mejoras que ayuden en su funcionamiento, y una de ellas es construirle una campana que ayude al tiraje del fuego y direccione el humo para que no moleste.

 
Herramientas a utilizar:
 
  • Mecha concreto 8 mm
  • Mecha metal 4mm
  • Combo
  • Disco corte metal 4,5”
  • Disco desbaste 4,5”
  • Escuadras con Imán
  • Esmeril angular 4,5”
  • Anteojos
  • Guantes de cuero
  • Metro
  • Máquina para soldar
  • Máscara de soldar
  • Mascarilla
  • Remachadora pop
  • Ropa seguridad soldar
  • Rotomartillo Bauker
 
Materiales a utilizar:
 
  • Diluyente sintético
  • Electrodos 6011 3/32 1 kg
  • Huaipe 1 kg
  • Perfiles ángulo de 20x20x3 mm
  • Plancha galvanizada lisa
  • Remaches 4x12mm 100 unidades

 

 

La campana que haremos será una estructura de perfiles ángulo con un revestimiento de plancha metálica, tendrá altura total de 2 mt y tamaño la haremos para una parrilla de 1,05 mt x60 cm. La estructura de la campana que se compone de 3 partes: la base que va pegada a la parrilla, la campana y su dintel, y finalmente la chimenea por donde sale el humo.

   

Perfil ángulo 20x20x3 mm

   

Antes de Comenzar

Medir la parrilla y comprobar que las medidas de la campana del proyecto coinciden con las de la parrilla, sino habrá que hacer algunas modificaciones.

      


A. Estructura de perfiles Pasos a seguir

1
Limpiar los perfiles

  • Con diluyente y huaipe limpiar los perfiles ángulos para sacarles la grasa que traen de fábrica.

 

Esmeril angular:

El esmeril angular o galleta es una herramienta eléctrica indicada para trabajar con metal, piedra o concreto, dependiendo del disco con que se use. Para un uso seguro hay que poner su disco cuando esté desenchufada, usar gafas o mascarilla facial, guantes y si se corta metal será necesario una pechera de cuero.

 

 

 

2
Cortar los perfiles

 

  • Con el esmeril y disco de corte para metal dimensionar los trozos de perfiles ángulo.
  • Se necesitan 8 trozos de 55 cm, 4 trozos de 96cm, 4 más de 100cm, 2 de 63,5cm, 2 de 68,5cm, 4 de 30cm y 8 de 31cm.

 

 

3
Corte en 45º

  • A los trozos que miden 70 cm, 55, 100, 30 y 31cm hay que cortarles sus extremos en ángulo de 45º. Esto se hace formando un cuadrado de 2 cm, después se debe trazar por su centro una diagonal y quedará el ángulo en 45º.
  • Cortar estos ángulos con el esmeril angular y disco de corte para metales.
4
Cortes especiales

 

  • Para armar la forma de la campana, a los trozos de 63,5 y 68,5 cm también hay que hacerles cortes en sus extremos, pero son diagonales distintas en cada uno de sus lados. En los 2 trozos de 68.5 cm uno de sus extremos tiene una forma de flecha marcando 2 cm en cada lado. En el otro extremo se hace una contraflecha, un lado del ángulo se corta con una línea diagonal a 1,5 cm y la otra a 5 mm.
  • Y los 2 trozos de 63,5 cm tienen los 2 extremos en contraflecha y con las mismas medidas de 1,5 cm y 5 mm.
5
Armar la base

 

 

  • La base se forma armando 2 marcos con los ángulos de 55 y 70 cm. Para unir los trozos y poder soldar fácilmente se usan las escuadras imantadas para poder juntar los extremos.
  • Unir los 2 marcos soldando los travesaños que miden 96 cm.

 

 

¿Cómo facilitar el trabajo con la soldadora?:

Para que soldar sea más fácil se puede usar una máscara fotosensible que permite ver el pinchazo de soldadura y el lugar donde se está trabajando, a pesar de la luz que encandila, ya que tiene un vidrio protector y fotosensible. Además, para juntar las piezas a soldar se puede usar una escuadra magnética que gracias a su imán deja juntas los trozos metálicos.

6
Armar el dintel de la campana

  • Para armar la campana hay que formar primero el dintel, haciendo 2 marcos con los trozos de 100 y 55 cm, que se unen con los cortes de 11 cm.

 

Recomendaciones

Usar la ropa adecuada para soldar, esto es pechera de cuero de descarne, guantes con mangas, y si fuera necesario también una protección para zapatos.

7
Armar la campana

 

  • Soldar un marco de 30×30 cm. Ubicar el marco al centro del dintel, es decir a los 50 cm, pero dejando un espacio de 51,5 cm para poner las diagonales que formarán la campana.
  • Primero fijar los trozos de 63,5 cm en la parte trasera del dintel, y después los trozos de 68.5 cm en la parte delantera.
8
Armar la chimenea

  • Formar 2 marcos de 31×31 cm. Unir estos marcos con los trozos de 56 cm.
9
Desbastar

  • Pulir las terminaciones de la soldadura con un disco de desbaste.
10
Proteger la estructura

  • Aplicar un esmalte en spray para altas temperaturas en toda la estructura formada con los perfiles.

 

Protección altas temperaturas:

Se puede usar en materiales sometidos a altas temperaturas, como chimeneas, salamandras, calefones, estufas, parrillas, asaderas, calefactores y tubos de escape. Antes de usar se debe agitar 1 minuto manteniendo el spray perpendicular a la superficie, y después aplicar a 30 – 40 cm con pasadas rápidas y delgadas

 

 


B. Revestimiento Pasos a seguir

1
Revestir la base

 

  • Para la base se corta, con tijera para hojalata, un trozo de 214×70 cm. Se divide en 5 partes de 2 cm, 55, 100 cm, otros 55 cm más y finalmente otros 2 cm. Cada parte se marca y dobla con un combo, apoyando la lata en el borde de un mesón o perfil.
  • Para fijarlo se presenta en la estructura de perfiles, respetando el doblez de 2 cm como pestaña de fijación. Se perfora con mecha de 4 mm y se une con remachadora pop.

 

 

 

 

2
Hacer una garganta

 

  • Antes de hacer el revestimiento de la campana hay que poner en su interior lo que se denomina garganta, un trozo de lata puesta en forma diagonal que crea una cámara de frío que es la que ayuda al tiraje del humo.
  • Esta garganta es un trozo de plancha de 99×34 cm, con una pestaña de 2 cm en cada borde para poder fijarla en la parte trasera del dintel, con perforaciones y remaches pop.
3
Revestir la campana

 

  • Con la tijera de hojalata cortar el revestimiento de la campana que se compone de 4 trozos de plancha: 2 laterales de 79.5×55, un frente de 100×76 y una trasera de 100×69.
  • A todos se les hacen 2 pestañas en sus bordes: abajo una de 15 cm y arriba otra de 2 cm. Pero además, en la línea superior de los 2 laterales, hay que medir 30 cm y de ahí trazar una diagonal hasta la marca inferior. Y en el frente y la trasera son 2 diagonales que parten justo a los 35 cm.
  • Cortar las diagonales y plegar las pestañas, excepto la de 15 cm de la pieza trasera.
4
Revestir la chimenea

 

  • El revestimiento de la chimenea se hace con un trozo de 40×126 cm de plancha metálica, que hay que cortar con la tijera hojalatera. Se dividide en 4 partes de 31 cm y una pestaña de 2 cm para hacer la fijación.
  • El revestimiento no llega hasta arriba de la chimenea, porque va un techo de 31×31 cm para protegerlo de la lluvia, el humo podrá salir por los costados.
5
Proteger y pintar el revestimiento

 

  • Con toda la campana forrada se puede pintar y proteger con el mismo esmalte para altas temperaturas.

C. Fijar las partes a la parrilla. Pasos a seguir

1
Fijar la base

 

  • Presentar la base arriba de la parrilla. Las perforaciones se hacen a 10 cm desde las esquinas. Primero hay que usar la mecha para metal para traspasar la base, hacer la marca en el ladrillo de la parrilla, sacar la base y terminar la perforación con la mecha para concreto.
  • Poner tarugos plásticos en las perforaciones y fijar la base con tornillos tirafondo que se aprietan con una llave chicharra.

 

 

2
Fijar la campana

 

  • Poner la campana encima de la base y fijarla con remaches pop, manteniendo la misma distancia de 10 cm desde las esquinas.
3
Fijar la chimenea

 

  • Poner la chimenea encima de la campana, haciendo calzar los marcos, y fijar con los remaches pop. Por seguridad debe ir con 2 remaches pop al centro de los costados y al frente.